• 22:22 – Типології соціальних груп: визначення, поняття і види 
  • 22:20 – Об'єктивність та ілюзії в книзі Рудольфа Арнхейма "Мистецтво і візуальне сприйняття" 
  • 22:20 – Дискурсивне інтуїтивне мислення - що це? 
  • 22:20 – Повсякденність - це що таке? 

Дія кефіру при отруєнні: користь і протипоказання

Будь харчове отруєння проявляється нудотою, блювотою, загальною слабкістю, больовими відчуттями в животі, діареєю - станами, вкрай неприємними для кожної людини. Саме так організм реагує на ту інфекцію, що з'явилася в ньому, намагаючись захиститися. В даному випадку завдання кожного з нас - допомогти йому відновитися. Багато рекомендують пити кефір при отруєнні. Наскільки він корисний і безпечний у даному випадку? Давайте розберемося в цьому детальніше.

Властивості кефіру

Для того щоб зрозуміти і оцінити вплив даного продукту на організм людини, необхідно для початку розібратися в його властивостях. Кефір - кисломолочний напій, виготовлений із цільного молока шляхом закваски, тобто додавання біфідобактерій або кисломолочних грибків. В процесі бродіння і утворюється улюблений багатьма смачний і корисний склад, збагачений лактобактеріями, вітамінами, кислотами, білками і жирами.


Дія кефіру при отруєнні: користь і протипоказання
Кефір - натуральний пребіотик, поліпшує склад і якість кишкової мікрофлори. Він перешкоджає появі та розвитку патогенних мікроорганізмів, що прискорює перетравлювання їжі. Крім того, численними лабораторними дослідженнями доведено, що кефір зміцнює імунну систему організму, надає м'яку послаблюючу дію, перешкоджає утворенню запорів і кишкових розладів. Саме тому слід обов'язково включити цей напій в свій раціон.

Кефір і отруєння

У разі виявлення гострих симптомів інтоксикації лікар призначає лікувальне голодування мінімум на добу. З другого дня за умови відсутності блювоти діареї можна пити міцний чорний чай з сухарями або бубликами. Через два дні дозволяється доповнити раціон нежирним бульйоном, наприклад з курки або курчати. Це загальні рекомендації фахівців, і в них відсутні кисломолочні продукти. А все тому що при найменшому отруєння вони протипоказані. І цьому є цілком зрозуміле наукове пояснення.


Можна кефір при отруєнні? Відповідь в даному випадку очевидна - ні. І виною тому кілька причин:
  • Роздратування - кефір при отруєнні здатний тільки погіршити стан хворого, зробити негативний вплив на уражену слизову оболонку стінок шлунку і кишечника. У рідкісних і найбільш запущених випадках діагностується крововилив.
  • Дія кефіру при отруєнні: користь і протипоказання
  • Прискорення моторики кишечника. Доведено, що кефір при отруєнні може спровокувати діарею, що тільки погіршить ситуацію.
  • Відновлення

    Можна кефір при отруєнні? Здатний допомогти кисломолочний напій у відновлювальному періоді? На цей раз відповідь позитивний. Про відновлення організму можна говорити саме тоді, коли зникнуть основні симптоми інтоксикації, тобто діарея, блювання, нудота. Як правило, хворий відзначає поліпшення самопочуття, появі апетиту. І в цей момент можна пити кефір. При отруєнні відбувається порушення нормальної роботи мікрофлори кишечника, практично повністю знищуються корисні бактерії. Кефір надасть максимально сприятливу дію на шлунково-кишковий тракт, допоможе відновити баланс і повністю позбутися від наслідків інфекції.
    Дія кефіру при отруєнні: користь і протипоказання
    Всі амінокислоти, вітаміни і мікроелементи після отруєння з утрудненням надходять через пошкоджені стінки кишечника в кров, рівень патогенної мікрофлори тільки збільшується, що підвищує ризик впливу інших, найбільш небезпечних бактерій. Регулярне вживання кефіру при отруєнні запускає процес оновлення і відновлення мікрофлори.

    Дозування

    Скільки можна пити кефір при харчовому отруєнні для того, щоб якомога швидше відновитися? Зазвичай – по склянці двічі на день (вранці і ввечері) курсом тривалістю 14-16 днів. Для того щоб підсилити ефект кисломолочного продукту, часто поєднують його з пребіотиками, наприклад, «Біфідумбактерином» або «Лактобактерином». Щодо використовуваного медичного препарату краще проконсультуватися з спостерігаючим фахівцем, який допоможе в цьому питанні з професійної точки зору, відштовхуючись від індивідуальних особливостей пацієнта. На цьому етапі знову ж таки ні в якому разі не можна займатися самолікуванням.
    Дія кефіру при отруєнні: користь і протипоказання

    Алкогольне отруєння

    Що робити при інтоксикації, викликаної харчовим отруєнням? В цьому випадку відповідь очевидна. Але якщо раптом вам довелося отруїтися алкогольними напоями, то кефір не тільки можна пити з перших діб, але і необхідно. В даному випадку кисломолочний напій допоможе вивести з організму токсичні речовини. Молочна кислота надає сприятливу дію на роботу печінки, допомагаючи організму побороти інфекцію і швидше відновитися. Однак при наявності блювоти і діареї добова норма кефіру - не більше 600 мл, на цьому етапі можна замінити його мінеральною водою або міцним чаєм.
    Дія кефіру при отруєнні: користь і протипоказання

    Протипоказання

    Слід розуміти, що не є лікарським засобом такої кисломолочний напій, як кефір. При отруєнні можна пити тільки після зникнення основних симптомів гострої інфекції і лише з дозволу лікуючого лікаря. Ні в якому разі не займайтеся самолікуванням, яке може погіршити стан і призвести до незворотних наслідків. Але існують протипоказання, що виключають можливість вживання кефіру при отруєнні:
  • дитячий вік - до року категорично заборонено давати дитині кисломолочні продукти через неусвояемости і непереносимості білка казеїну;
  • підвищена кислотність шлунку - гастрит, виразка шлунка знаходяться в числі основних протипоказань;
  • хронічна діарея - зважаючи проносного ефекту кисломолочного продукту не варто вживати кефір людям, схильним до диареям і розладів кишечника. Це тільки посилить пронос і в кінцевому підсумку призведе до зневоднення організму;
  • алергія та індивідуальна непереносимість молочного білка - таким пацієнтам категорично заборонено не тільки вживання кефіру, але і будь-яких інших кисломолочних продуктів. Це може викликати незворотні наслідки.
  • Дія кефіру при отруєнні: користь і протипоказання

    Висновок

    Чи можна пити кефір при отруєнні? Це основне питання цього матеріалу. Підводячи підсумки вищесказаного, можна відповісти, що кефір при отруєнні за умови наявності основних симптомів інтоксикації пити не можна. Це може призвести до погіршення стану хворого і тільки погіршить ситуацію. А ось вживати кисломолочний напій на етапі відновлення корисно, але знову ж – за відсутності протипоказань. Крім того, важливо заздалегідь проконсультуватися з фахівцем, щоб ні в якому разі не погіршити стан хворого. До речі, кефір є відмінним профілактичним засобом, що дозволяє запобігти розвитку кишкових інфекцій, порушення балансу та ураження мікрофлори. Саме тому обов'язково включіть його в свій раціон.
    Цікаво по темі:
    Дія кефіру при отруєнні: користь і протипоказання
    • Коментують
    • Сьогодні
    • Читають